Vitlöksbröd..........70 kr
för ca 4 personer
Oliver..........35kr
Prosciutto e Grissini..........95kr
Peperoncini al Tonno..........85kr
Minipaprikor fyllda ned italirnsk tonfisk & kapris
Insalata..........95kr
Blandad sallad, körsbärstomater, burrata, balsamico, rödlök, basilika
Carpaccio di Bresaola..........135 kr
Skivad bresaola som garneras med ruccola, körsbärstomat, parmesanflakes och citronolja
Formaggi Misti..........135kr
Tre sorter italienska ostar serveras med sylt, valnötter och kex
Salumi Misti..........135kr
Tre sorter italienska charkuterier serveras med grisini
Caprese di Bufala..........120kr
Buffelmozzarella med körsärstomater, basilika, extra virgin olivolja, balsamico
Alla pizzor kan fås som glutenfria för 35kr extra
Margherita..........130kr
San marzano-tomat, fior di latte, burrata, basilika
Prosciutto Cotto..........139kr
San marzano-tomat, fior di latte, kokt italiensk skinka, basilika
(Lägg till skogschampinjoner 10kr)
Diavola..........155kr
San marzano-tomat, fior di latte, nduja (stark salami), körsbärstomater, stark italiensk salami, honung
Pepperoni..........148kr
San marzano-tomat, fior di latte, pepperonikorv, brödsmulor, pecorino
Pollo e Pesto..........155kr
Crème fraiche, fior di latte, kyckling, basilikapesto, basilika
Carnivoro..........155kr
San marzano-tomat, fior di latte, skogschampinjoner, kolgrillad fläskkarré, torkad oregano
Capra..........149kr
Crème fraiche, fior di latte, getost, honung, ruccola, valnötter
Caprese di Stagioni..........155kr
Crème fraiche, fior di latte, semitorkade körsbärstomater, burrata, basilikapesto, basilika
Regina..........155kr
San marzano-tomat, fior di latte, kokt italiensk skinka, skogschampinjoner, kronärtskocka, svarta oliver
Tryffelpizza..........155kr
Husets tryffelkräm, fior di latte, tryffelsalami, portabellosvamp, tryffelolja, ruccola
Gambas..........169kr
San marzano-tomat, fior di latte, chili och vitlöksmarinerade vannameiräkor, citron, rödlök, basilika
(Lägg till gröna musslor 40kr)
Bresaola di Buffalo..........169kr
Crème fraiche, fior di latte, bresaola, ruccola, buffelmozzarella, citronolja
Parma..........169kr
Crème fraiche, fior di latte, prosciutto di parma, ruccola, burrata, parmesan
Formaggi.........159kr
Crème fraiche, fior di latte, taleggio, pecorino, burrata
Löjromspizza (Säsong)..........240kr
Crème fraiche, västerbottenost, löjrom, rödlök, dill, gräslök, citron, crème fraiche, dill
Dippsås 15kr: vitlök, stark vitlök, bearnaise, mild, chili, tryffel
Pasta
Alla pastor kan fås som glutenfria för 35:- extra
Bolognese..........145kr
Linguine, köttfärssås på högrev, basilika, parmesan
Linguine al Profumo di Mare..........169kr
Linguine, chili & vitlöksmarinerade vannameiräkor, körsbärstomater, chiliflakes, babyspenat, persilja
(Lägg till gröna musslor 40kr)
Pasta di Carne..........185kr
Rigatoni, oxfilé, fläskfilé, portabellosvamp, parmesan, persilja
Arrabbiata..........159kr
Rigatoni, stark tomatsås med chili & vitlök, burrata, basilika,parmesan
Tryffelpasta..........185kr
Rigatoni, krämig tryffelsås, portabellosvamp, skogschampinjoner, parmesan, ruccola, tryffelolja
Insalata Caesar di Pollo.........169kr
Romansallad, mixsallad, kyckling, rödlök, krutonger, bacon, parmesan, caesardressing
Burratasallad...........169kr
Mixsallad, balsamico, melon, dolce peperoncino, burrata, prosciuto di parma, parmesan
Räksallad..........169kr
Mixsallad, balsamico, handskaladeräkor, ägg, rödlök, citron, dill, Rhode island sås
Schnitzel..........160kr
Hemgjord schnitzel av griskött serveras med pommes, bearnaisesås, ruccola, körsbärstomat, parmesan, citron
Crispy Chicken..........149kr
Tre sorters friterad kyckling serveras med pommes och en valfri dipp
Pommes..........40kr
Bolognese..........80kr
Chicken Nuggets..........80kr
Bresaola, Parma, Tryffelsalami, Räkor, Kött..........35kr
Ost, Burrata..........30kr
Frukt & grönsaker..........10kr
Cannoli Siciliani..........20kr
Klassiskt skal av friterad deg fyllda med antingen citron, pistage eller nougat
Cannoli Crocco..........35kr
Krispigt skall av karamelliserade nötter fyllda med antingen citron, nougat, pistage eller hasselnöt
Tiramisu..........55kr
Savoiardikex doppade i espreso, mascarponekräm pudrad med kakao
Crême Brûlée..........55kr
Klassisk dessert med karameliserad yta
Gelato glass (olika smaker)
Bägare 166 ml 45 kr
Bägare 330 ml 90 kr
Friterad Camembert..........105kr
Serveras med hjortronsylt och kex
Nutellapizza..........145kr
Nutella, pistage, plazma-kex
PRONTO PÅARP © Alla rättigheter förbehållna
